Rien n’est négligé, le souci du détail entre également dans notre cuisine et notre restaurant Gambero Rosso, où passion pour l’élaboration de mets et tradition hospitalière se confondent pour donner corps à des plats hauts en couleurs et en saveurs, puisant leurs origines dans notre terre généreuse de Romagne.

Les petits déjeuners buffet avec produits bio, céréales, gâteaux et pâtisseries faits maison, jus de fruits frais, macédoines, fromages et charcuterie sauront vous donner la bonne dose d’énergie, alors qu’au déjeuner et

au dîner, les copieux buffets de salades, légumes grillés, hors d’œuvre avec « bruschette » et « piadine », ne seront qu’un prélude aux succulents plats de viande et de poisson cuisinés avec soin et fantaisie par notre chef Vito.

Si vous êtes végétariens, intolérants au gluten ou autre, ou bien si vous souffrez de troubles alimentaires, nous prendrons particulièrement et personnellement soin de vous. Et pour terminer, une touche de douceur avec un assortiment de crèmes, flans et tartes, un instant de pure gourmandise !