La settimana Internazionale Coppi & Bartali  è una corsa a tappe che è iniziata a Riccione dal 26 al 28 marzo per terminare a Sassuolo il 31 marzo.
L'edizione 2007 ha visto alla partenza 25 squadre, 7 delle quali gareggianti nel calendario UCI Pro Tour, per un totale di 200 corridori. Tra loro: Paolo Bettini, campione olimpico e campione del mondo (Quickstep-Innergetic), Alessandro Petacchi (Milram), Gilberto Simoni (Saunier Duval), Paolo Savoldelli (Astana), Danilo Di Luca (Liquigas-Bianchi), Cadel Evans (Davitamon-Lotto), Michael Rogers (T-Mobile), Robert Forster (Gerolsteiner).
Sono stati nostri ospiti per la seconda volta le squadre della Gerolsteiner e della Ceramiche Flaminia.